Experiencia de desayuno y café
Desayuno costarricense y café de especialidad en su villa
La Experiencia de Desayuno y Café de Ceiba Dining Co es un desayuno a domicilio en Puerto Viejo y toda la costa: un desayuno costarricense que Chef Julián prepara en su villa o Airbnb, con café costarricense de calidad chorreado a la manera tradicional. Usted se despierta y el desayuno ya está en marcha.
¿Qué es la Experiencia de Desayuno y Café?
Julián llega en la mañana, prepara un buen desayuno tico en su cocina y chorrea el café. Usted desayuna en la terraza mientras los monos congo terminan su concierto.
Es ideal para una primera mañana sin prisa, para cargar energía antes de surfear o para una familia que prefiere nadar en vez de cocinar.
¿Qué hay en la mesa del desayuno?
Un bufé que va rotando, tomado de los menús de Julián y planeado para su grupo:
- Gallo pinto y huevos de libre pastoreo
- Tortillas hechas en casa con queso y natilla
- Huevos rancheros, shakshuka o tacos de chorizo con huevo
- Yogur con granola, avena remojada y chía
- Siempre: fruta de temporada, jugos naturales, pan y café costarricense
¿Cómo preparamos el café?
Costa Rica produce algunos de los cafés más celebrados del mundo, y un buen café costarricense acompaña cada desayuno. Julián lo chorrea a la manera tradicional o lo prepara en prensa francesa, o bien en la propia cafetera de su villa, con su receta.
¿Quiere ir más allá? Sume a su mañana una clase opcional de café de especialidad.
¿Una mañana o varias?
Reserve una mañana especial o un paquete de varios días con desayuno durante su estadía. Los desayunos también se pueden combinar con almuerzos, cenas y la despensa en un solo paquete.
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- UbicaciónPuerto Viejo de Talamanca, Limón, Costa Rica · atendemos de Cahuita a Manzanillo
Qué incluye
Su mañana, resuelta
Hecho en su cocina
Un desayuno tico caliente, preparado en el lugar, no dejado en la puerta.
Café costarricense
Chorreado, en prensa francesa o en la cafetera de su villa, a su gusto.
Cocina limpia
Se recoge el desayuno y se limpia la cocina. Su día queda libre.
¿Qué es el gallo pinto?
El desayuno de todos los días en Costa Rica: arroz y frijoles negros sofritos con cebolla, chile dulce y culantro, muchas veces con Salsa Lizano. Suele acompañarse con huevos, plátano maduro, queso fresco y tortillas o pan.
¿El desayuno se adapta a dietas especiales?
Sí. Es fácil planear desayunos a base de plantas, sin gluten o para niños. Cuéntenos sobre alergias al reservar; como el chef cocina en la cocina de su alquiler, no se puede garantizar un ambiente totalmente libre de alérgenos.
¿A qué hora empieza el desayuno?
Usted decide. Díganos a qué hora le gustaría desayunar, ya sea antes de surfear temprano o en una mañana sin prisa, y confirmaremos el horario con su reserva.
¿Hay clase de café?
Sí, como opción adicional. Un buen café costarricense siempre forma parte del desayuno; la clase de café de especialidad está ahí por si quiere ir más allá.
¿Cuánto cuesta el desayuno?
El desayuno se cotiza por reserva, según el menú, el número de personas, las mañanas y la ubicación, con las compras incluidas. Envíe sus fechas y el número de personas mediante el formulario de cotización, y Julián le responderá por correo con un menú y una cotización.
Ceiba
Lo que hacemos
Despierte con el desayuno listo
Cuéntenos sus fechas, dónde se hospeda y cuántas personas desayunan. Chef Julián le responderá personalmente por correo con un menú de desayuno y una cotización.